baked cake しのはら

しのはらさんの7月ケーキ。
生地にイチジクとアーモンダパウダーが
たっぷり入っているケーキです。

彼女のケーキに業務用のソースはなく、全国から取り寄せる
果物は産地の旬を使うため、いつ何か出来上がってくるか
わからない希少な逸品。

おいしいものをちょこっと食べる幸せー
ついでに日頃の飽食を自戒させるひと時。

 

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